晴和打白果，买予人家换酒喝！

韶华倾负 · 发表于 2017-10-6 14:26

泰兴是中国的“银杏之乡”，我们这里乡下的人家，几近家家门前屋后都有课银杏树。长假阴雨连缀到明天，终究秋风送爽，骤雨初歇。一夙起来安步乡下，感受故乡生活，一览村景！正感觉无聊，家中小侄子叫喊起来：走咯，打白果去！一群大人也是凑趣，阿姨拿了一根长而结实的竹竿，给小侄子全部武装好，戴上斗笠，围上围脖之类的，究竟这白果树上除了白果多，“洋辣子”也是很多！万一被这“洋辣子”沾了皮肤，那种火辣辣的刺痛，绝对让人受不了！阿姨和小侄子拿上竹竿，来到屋门口的白果树下。哇，这棵树真大，上面结满了黄澄澄的果子。在阳光的照耀下，那白果挂在树间就像一个个小铃铛。阿姨先用竹竿对着高处的几根树枝，狠恶地敲打起来，随着阵阵“噼里啪啦”的声音，一颗颗白果掉落下来，一片片树叶飞落下来，那情形让小侄子想起了才学过的课文《木樨雨》，不由高声叫起来：“啊，下雨了，好大的银杏雨！” “咚、咚、咚”的声声响个不停，不竭有白果砸到阿姨和小侄子的斗笠上，劲儿大得把斗笠都给打歪了!还有有几个调皮的白果砸到小侄子身上，小侄子直喊疼，可是舍不得让开。高处的枝干打的差不多了，低处的枝干奶孙俩一路抱着树枝猛摇，这白果树就跟抽了筋似的，把一身的果子都给抖落下来了，乐得小侄子哈哈哈大笑！纷歧会儿，地上铺满了白果，小侄子兴奋极了，便赶紧跑曩昔捡。白手捡了几颗，立即被阿姨喊住，给他戴上手套才让捡。是了，这白果的皮肉啊，有腐蚀性，摸到了手上轻易蜕皮！小侄子弯着腰东捡西捡，捡了一会儿，就感受有些累了，看着篮子里的白果，再看看地上大片的白果，忽然心血来潮，跑回屋里拿了一把扫帚，把白果扫成一堆，这样捡起来可不就是方便多了。小侄子大把大把地捡着白果，忽然一只“不幸”的白果被阿姨踩爆了，小侄子捡起来一闻，哎呀，太臭了！太臭了！指手划脚的样子，把围观的人逗得不可！小侄子很希奇，问到：平常微波炉里炸出来的白果香喷喷的，明天怎样这么臭呢？再说白果壳应当是硬的呀，怎样会这么软呢？小侄子问他奶奶怎样回事。奶奶说：“刚采下来的白果就是这个样子的，还要经过加工，只要把白果放入水中浸泡一个月，外皮就会发酵腐臭，用水洗淘几遍，自然就会酿成你爱吃的白果了。”说完把踩坏的白果用力一挤，公然红色的果核就出来了。都说孩子是三分钟热度，果然不假，小侄子捡了半小时就对峙不了了，跑别处玩去了。剩下阿姨扫除疆场，收了几篮子白果带回去。带回去泡在水缸里，还要远远地放着，由于实在太臭。这些年，白果的销路不如之前了。之前每斤白果能买到20多块，泰兴很多人家就是靠白果树发了财，现在精选的大籽儿才一块多钱。曩昔卖了白果能盖一幢屋子，现在卖了白果只够换瓶酒了。村里人的日子超出越好了，白果却越来越不值钱了，很多人都把白果树砍了切砧板去卖，说是砧板比白果值钱多了。可这白果树砍了，便再也没有了。这究竟是进步了还是退步了？说不清。。。

甩子 · 发表于 2017-10-6 18:39

八九十年代，打白果是头等大事

起风亭 · 发表于 2017-10-7 08:37

现在白果都没人打了

星钻 · 发表于 2017-10-7 10:25

点个赞~~~

爱人同志 · 发表于 2017-10-7 15:10

产业链更不上啊。。。

农夫君子 · 发表于 2017-10-7 22:30

最贵的时候卖到四十几块钱一斤，那是大概九六年左右，一年白果可以卖一万多，看看现在……

怒放的菊花 · 发表于 2017-10-8 18:02

又不值钱，只能当是体验生活了

昵称没想好 · 发表于 2017-10-9 16:33

好贴，什么时候能开发好白果，泰兴人就又发财了，浪费啊，白果的药用和保健作用很高的

春天的茉莉 · 发表于 2017-10-11 12:19

我倒是蛮喜欢喝银杏晶的，不过，白果树上哪有洋毛辣子，我咋没看到过的

晴和打白果，买予人家换酒喝！

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