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中国江苏网讯（记者 刘丽媛）12月3日晚，南京市场监管部分传递了上个月武汉外包装阳性冻品流入南京的消息。让市民安心的是，该批产物流入南京后首先辈入进口冷链食品集合监管仓而非批发市场，经外包装消杀，采样核酸检测及格。
12月4日上午，记者现场探访了南京最大的“菜篮子”——南京农副产物物流中心（南京众彩）。在这里，记者领会到，从监管仓的严控“流出”到众彩的严控“流入”，冷链食品各环节相互配合，把好防疫关。
进口冷链食品进南京先消杀、检测
按照南京市场监管部分的传递，11月27日，武汉市在越南进口冷冻巴鲨鱼片外包装上检出核酸阳性，部分货物11月13日销往南京。接到武汉方面的传递后，南京市相关部分停止核对，该批货物11月14日进入南京市进口冷链食品集合监管仓，经外包装消杀和采样核酸检测及格后，获得了《南京市进口冷链食品集合监管仓出库证实》。
传递中提到的集合监管仓是什么？南京众彩水产市场食安办副主任韦和为记者解答了迷惑。本来，南京市从11月12日起设立了进口冷链食品集合监管仓，进入并在南京贮存、销售、加工的进口冷链食品，在贮存、销售、加工前须进入集合监管仓停止外包装消杀和采样核酸检测，检测及格获得出库证实后，才有机遇进入批发市场、农贸市场、超市、餐厅等。
“六证”齐全，进口冷链食品才能进入众彩
“姓名：冻北美白虾5，项目称号：新型冠状病毒核酸，成果：未检出……”在众彩水产市场门禁口，扬子晚报记者看到了入场冷链食品的准入溯源台账，翻翻台账，从货物入关检测证实到核酸检测报告一览无余，使人安心。
众彩要求进口冷链食品入场需供给“六证”，“六证”包括南京市进口冷链食品集合监管仓出库证实、货物报关单、海关检验检疫及格证实、供货方营业执照、商家的食品经营答应证、货物和职员近两天的核酸检验检测报告，六证核对无误，才能进入水产市场。
韦和先容，疫情防控进入常态化以来，市场丝毫没有放松，除了“六证”，各个环节都在严把防疫关：在市场各门禁处实行扎口治理；对水产市场停止逐日消杀；积极配合相关部分每周对水产市场中的经营情况、产物、职员展开核酸检测工作；建立“驻场防控专班”，定期检查重点场所的冷库、冷柜等，确保贮存条件延续合适冷冻食品平安要求，并对从集合仓进入众彩的冷冻食品严酷履行进货检验、索证索票等制度，信息不全的商品一概制止进场。 |
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