南京是什么味道的？
每个城市都有自己怪异的味道，代表着唯一无二的风土人情、城市风采。
我们经过这些独有的味道感受这个城市的离合悲欢，光阴更替……
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南京的味道，藏在街头巷尾里、藏在澎湃人潮里、藏在最美的时光里。
在南京的味道组成里，必定少不了食品的味道！
中国传统四大菜系之一的淮扬菜，也是南京的主菜系。
南京的“甜”在淮扬菜里特别突出，南京的“甜味”承载了南京一代又一代舌尖上的记忆。
夏日的南京，街巷小摊到处可见莲蓬、莲藕；老南京人宴客吃饭，饭桌上一定少不了糖藕，可做凉菜也可做点心。
糖藕和藕粥都是“甜腻”的南京味道，悄悄咬一口，满嘴都是甜蜜。
小碗的酒酿元宵，陪伴着90后南京人的全部童年，糖芋苗在大部分的南京人眼里，称得上是zui具南京情怀的甜品。
分歧于南京人对白砂糖的爱好，南京人对甜的固执，固然也离不开“鲜香”。
南京的陌头巷尾处处都是鸭血粉丝汤和汤包店，南京的汤包需要渐渐吮吸“鲜甜”的汤汁。
没有一只鸭子能在世分开南京，没有一个甜食控能不爱上金陵。
南京的盐水鸭、板鸭全国著名，可是大部分的南京人更偏心烤鸭，就为了那口“鲜香清甜”的特制卤汁。
分歧于北京的烤鸭，南京的烤鸭进口甜，回味咸，回味甘香！
固然南京的甜，必定少不了金黄酥脆的锅贴，热呼乎的锅贴，一口咬下去，微甜的汁水，满嘴都是幸运。
南京是花香味的。南京的一年四时都少不了花！
仲春梅花山的梅花，满山遍野，冷艳的了全部南京。
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三月南理工的仲春兰在篱下、林中、山头、土坡、湖边，处处都是紫色的花海。
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情侣园的郁金香美成童话天下，清风佛面，带来了春的气味；高淳的千亩油菜花海让人恍如置身世外桃源。
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鸡鸣寺的樱花在雨中就成了樱花海，过春风十里，尽樱花烟霞。
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四月朝天宫的玉兰，在青瓦红砖下加倍富有诗意；清凉寺的玉兰，遮天蔽日、伟岸高峻，花一开就不再有严寒。
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莫愁湖的海棠遍及整条长廊，花海震动民气；午朝门和清凉山公园的绣球花，大朵大朵的纯白爬满枝头。
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五月的薰衣草庄园，花香四溢，构成大片的紫色花海，浪漫至极！
六月颐和路的蔷薇，绽放在古朴的墙门上，颐和路便成了南京最唯美的街巷。
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七月玄武湖的荷花，五百多亩遍及满池，每一朵都活泼活跃，引人爱好。
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八月总统府的紫薇相逢一大片芳香，点缀在青瓦白墙间，别有一番风味。
玄月灵谷寺的木樨，香气缭绕在每小我的味蕾，每吸一口空气都倍感幸运；明孝陵艳丽的彼岸花，为庄重的明孝陵增加了几抹浓郁的色彩。
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十月郭兴庄园的粉黛乱子草，粉色花穗如梦似幻，大要就是爱丽丝仙境的天下了。
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十一月毗卢寺的银杏，陈腐的银杏树，树干笔挺挺拔入云，好像大师打翻的调色盘。
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十仲春栖霞山的枫叶，红叶似火，层林尽染，登栖霞山，比比皆是如霞似锦。
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“嫩芽细叶幽香溢，黄蕊曲尘色缀花”，雨花茶的味道，清雅甘醇、唇齿留香。
雨花茶茶叶外形圆绿，如松针，带白毫、紧直，冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽。
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品饮一杯，沁民气脾，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甜美，是上等佳品。
金陵雨花，十台甫茶之一，在短短六十年的生命过程里，绽放出金陵茶文化强大的生命力。
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在雨花台园林风光区，当茶芽萌生至一芽三叶时，于腐败前约十天开采直至腐败，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2-3厘米的茶芽。
达成，揉捻，整形枯燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。
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雨花茶在质料挑选和工艺操纵上都有严酷的要求，在谷雨前，采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶。
经过达成、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成，非手工不能上市。
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金陵茶文化的成长，始于广度精于深度，金陵茶也好，南京茶也罢，传承下来的不单单是茶，更是茶杯里的文化。
《红楼梦》、《儒林外史》等文学作品都是以金陵为布景的茶社文化描写。
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南京到处可见的“茶”，南京人的“茶”如纽带一般，将金陵文化与金陵人牢牢相连在一路。
南京人最爱端起杯子喝口热茶，坐在一路聊聊金陵的故事，这是属于老南京人最舒服的时光！
南京味道不在高楼耸立的CBD、富贵热烈的贸易街，而在犬牙交错的陌头巷尾。
俗语说：“北京胡同，南京小巷”，老南京的小路，最是人世炊火处！
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错落镶嵌的穿堂式民居、斑驳的老墙花窗、安好的青石院落庭院、挂在半空的衣裤、混乱无章的电线……
这些布满炊火气的陌头味道是怪异的、复杂的，也是安好的，它们是老南京人浑厚简单的生活。
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窗台架子上的香肠、熏肉让人看着就直流口水，屋子里还时不时的飘散出饭菜的香味。
窝在墙角的猫咪安逸的伸直着身材憨憨的睡着，晴天气的小路，被晒得滚烫的棉被布满了整条巷口。
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街角冒着热气的馄饨摊，归家的人一定会停下脚步，去huo一碗！
早晨的菜市场，尽是新颖蔬菜的香气，它包括着我们的每日三餐。
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当夜幕来临，南京的夜市就定时出摊了，三江学院一号门、义乌、红庙……天天都是南京的夜生活！
每小我心中都有自己对南京味道的了解，每一种味道都是我们心平分歧的南京记忆。
春季的南京满目繁花盛开，偶有微风吹过，空气中满盈着淡淡的苦涩；
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初夏的南京梧桐身姿挺拔，蓝天白云下，散步在街道上尽是清新舒服；
秋天的南京街道旁飘落的梧桐叶，在风中翩翩起舞，迎来南京最浪漫的季节；
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冬季的南京，暖阳撒在我们的脸上，街道上尽是烤红薯和板栗幽香，满满的治愈。
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