南京的美食

s2000 · 发表于 2021-7-4 07:20

旅游美食
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南京是江苏省的省会，古时辰称为金陵或建康。
南京是中国四大古都之一。
也是中华文化的重要发源地。
南京有着7000多年文化史，近2600年建城史，近500年的建都史。
有“六朝古都”，“十朝城市”之称。
南京也是中国四巨细吃之首，首要集合在老门东，夫子庙，狮子桥。
我们去的是夫子庙。
一到哪儿，人隐士海，金碧光辉，四周飘香。
南京人自古就出格喜好吃鸭子，吃鸭子的历史已经有1400年了。
相传在清代的时辰，有个南京人杀鸭子时，舍不得把血丢掉，就用碗将鸭子的血装起来。
不意，粉丝掉进去了，无法他只好把鸭血和粉丝一路煮了。
奇异的鸭血粉丝汤就此诞生。
坐在店里，听着这个奇异的故事，真的更要好好品味了。
端上桌的鸭血粉丝汤，汤汁清澈，细细的粉丝晶莹剔透，上面铺了一层鸭血，鸭肠，鸭肝……
有汤汁的美食最考验厨师的功底和该美食的好坏。
所以每次我城市先喝汤。
一进口，汤出格鲜，没有一点腥味，渗透了汤汁的粉丝鲜香爽滑，顿时把我们带入了童年的回忆。
小时辰，年三十城市宰杀十个八个鸡，煮熟一切鸡的汤就用来煮蕃芋面条，年三十的午饭就有了，出格鲜，出格香，面条爽滑。
吃着南京的鸭血粉丝汤，既好吃，又找到了童年的美好回忆，所以印象出格深入。
今后重游，一定会再去品味，真的太好吃了。

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蟹黄汤包，也是必必要品味的。
南园宾馆的汤包最著名。
蟹黄汤包，以数百年的悠久历史著名遐迩，是全国六台甫包之一。
靖江蟹黄汤包，具有建造“绝 ”，形状“美”，服法“奇”的怪异本性。
其建造质料非常讲求，建造工艺精巧绝伦，非平常百姓能把握其中的奥秘。
“悄悄提，渐渐移，先开窗，后吃汤”，在这美好，奇异的品味进程中，让你别有一番耐人寻味的情味。
“汤清不腻，稠而不油，味道鲜美”，非美美地品味数遍不成。
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还想吃盐水鸭，牛肉锅贴，木樨糖芋苗，赤豆酒酿小圆子……

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南京，“六朝古都”，地杰人灵，美食众多！

cm1000000 · 发表于 2021-7-4 07:20

美，有好多含义

南京的美食

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