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比来一段时候我在西藏林芝考查了当地著名鸡种——藏香鸡。鸡肉那里都能买到，可是高原散养的雪域“藏”鸡，你必定没吃过。 从早上藏香鸡出笼放养到高原上，到早晨它们吃饱喝足自己返来，我亲身材验了一天“养鸡”的生活，由于见证了藏香鸡的发展情况，所以感受出格踏实安心。 
今朝在市道上你想买一只好吃又健康的鸡，实在太难了，满是坑！ 超市里40多天就能出栏宰杀的肉鸡； 吃野生饲料长大的终生没见过阳光的养殖场鸡； 消息里长说起的持久食用致使儿童性早熟的速成鸡..... 简直不要太多，这样的鸡你还敢吃吗？ 
鸡肉中含有丰富的卵白质和氨基酸，还具有增强体力、强健身材的感化，是我们平常生活中重要的肉类来历之一。天天都要吃鸡肉，为什么不吃点好的呢？这不，我找到了真正健康绿色的鸡肉——藏香鸡，所以保举给大师。 之前家里吃的一向是菜市场和超市卖的普通鸡肉，寡淡的没有肉味儿。但藏香鸡久煮不老，也不脱骨，鲜嫩不柴，嚼劲实足，真的是好吃绝了，我历来没有吃过这么好吃的鸡肉！ 藏香鸡还是之前往鲁朗玩的时辰，吃到了当地美食鲁朗石锅鸡，我才领会到的。石锅鸡的做法很是讲求，鸡肉切块，清水蒸煮，捞出沥干，鸡油爆香。高压锅20多分钟后入石锅，一并加动手掌参、党参、松茸菌、青冈菌、牛肝菌、藏贝母、红枣、薏米等十几种藏药和食材，于雪山融水中慢火熬制3个小时（要记得提早半天或最少几小时预订），一切的奇异山珍连系在一路，发生无与伦比的味蕾冲击...... 
浓郁的香味随着煮开的鸡汤一阵阵飘逸出来，满盈全部房间，让人禁不住吸鼻子想把这香味儿用力地吸进去，一碗汤下肚，只感觉肉酥味美，全部肚子一阵的舒服，暖意直抵五脏六腑，这顿饭吃的真叫一个畅快淋漓，心满足足！实在是美味。 从那以后我隔三差五的就会邀三五好友一路去搓一顿石锅鸡！所以此次想把这么健康滋补的鸡肉也带给小伙伴们试试鲜，体验一下藏香鸡到底有多好吃！ 藏香鸡发展在3000-4000多米的青藏高原上，因放养需顺应高寒、高压、缺氧的情况，所以构成了细弱有力的“大长腿”特点，其肉质紧实，富有弹性，味道异常鲜美。这些鸡终年放养，无喂料习惯，多在森林里寻食生活，喝的是青藏高原的雪山水，吃的是野生虫草、雪莲等各类珍贵药材，夜间栖息于畜圈的梁架之上，露宿于宅旁的树林，根基处于半野生状态只喂食粮和牧草，不喂任何增加剂饲料。 
非集群养殖，拒绝任何激素，遵守自然发展纪律，每一只城市养足2年以上才会出售销售，所以藏香鸡自己的养殖本钱比普通的鸡要横跨很多。而且在当地一向秉持着一家一年只收三只藏香鸡的原则，以确保每一份藏香鸡的正宗和品格。 
藏香鸡比普通鸡营养更丰富，品格更高，是高卵白，低脂肪，高能量老小咸宜的美味佳肴。卵白质含量31.5%，是普通土鸡肉的2倍；脂肪含量则低至4.5%；富含人体必须的18种氨基酸。补精血、益脾肾、温补壮阳，为滋补佳品。不管怎样烹饪建造，都是很是鲜美醇厚，吃完以后耐人寻味。 藏香鸡肉质紧实有弹性，持久田野放养，都是大长腿！ 
清水炖鸡，松茸炖鸡，黑松露炖鸡，都是很是营养好吃的做法，其肉质香醇耐嚼，汤汁妙不成言，只要吃上一口就会感觉：“人间唯美食与爱不成辜负”一定要试试看！ 藏鲜达淘宝企业店肆和微店以后会上新哦~让我们一路期待吧！爱你们，笔芯~ 
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