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来历：江苏消息
6月13日，南京餐饮商会公布关于现阶段疫情防控的倡议书，倡议南京各餐饮企业严防死守，实在做好防控办法，倡议食品加工要充实熟化，临时停止供给生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。
倡议书中提到，近期，外地多处频频出现新增新冠肺炎病例，为此，南京餐饮商会倡议餐饮企业要强化责肆认识，狠抓防控重点环节，实在做好以下五条防控办法：
首先，要高度重视能够引发的风险，严酷依照疾控部分、市场监管部分的工作指引，做好店内消毒工作以及员工思惟工作，做足防控办法。
其次，增强采购泉源把控，做好索证索票工作。尽能够避免与养殖大概活体动物、抱病动物或变质肉打仗，避免与生鲜市场内的流浪动物、渣滓废水打仗。
第三，一切员工要戴好口罩上岗，天天实时更换口罩。
第四，连结小我清洁卫生，出格是外出采办、送餐，以及上岗前、制备食品前、餐前便后、打仗渣滓、抚摩动物后等等 … 时辰做到勤洗手勤消毒。
第五，食品加工要充实熟化！临时停止供给生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。
南京餐饮商会倡议：
必戴口罩，
不做生食，
勤劳洗手！ |
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