吃货南京行,四天三夜尝遍南京美食,好吃的绝不止鸭血粉丝汤

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发表于 2020-11-7 07:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起来此次的江南行系列还没有提到南京,作为六朝古都的南京,承载了太多的历史,也是很是值得一去的。不外明天的内容还是一样,我们先来谈谈南京的吃!在没去南京之前,我对南京美食的领会就只要鸭血粉丝汤,还以为里面只要鸭血和粉丝,成果到了南京才发现,南京的好吃的也太多了吧!明天跟小编一路来看看吧!

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路程计划

虽然主题是吃,可是小编也不会忘记给列位附上路程线路,列位有计划的小伙伴不要忘记点个收藏哦!

Day1 玄武湖-鸡鸣寺-南京大学-南京总统府-南京1912街道

Day2 侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆-雨花台纪念馆-老门东历史街区-新街口

Day3 乌衣巷-瞻园-夫子庙-秦淮河

Day4 南京博物院-美龄宫-钟山风光胜景区

小潘记鸭血粉丝汤


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这家是我感觉整体来说最好吃的一家!除了汤稍微有点偏咸之外(我口胃偏淡),别的各方面都可以说是完善!

地址:长江路安将军巷2号

这家店在一个老居民区里面,随着导航还是挺好找的。店面很小,只要四五张桌子。我是下午三四点的时辰去的,里面照旧坐满了人。不外大师都是吃完就走,所以等位也不会等出格久。


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吃完鸭血粉丝汤出来,发现旁边还有一家没著名字的烧饼店,买了两个素烧饼也出格好吃。刚出锅热热的口感超酥脆超香,冷了今后也还是脆的!一块五一个也是买不了吃亏买不了上当了。
鸭得堡老鸭粉丝汤


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我最喜好这家的汤,出格香!而且不会很咸。

地址:这个在全南京有很多家分店,大师就近去便可以。

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此次我点的也是全套鸭血粉丝汤,里面有鸭血、粉丝、鸭肫、鸭肝、鸭肠、豆腐果和香菜(也有别的品种可选, 比如 有个"超级全套",就是比全套多了个鸭心),我还另加了一份锅巴。汤应当是用鸭架熬的,色彩白白的,味道香浓。粉丝和小潘记得相比加倍有韧劲一点,别的配料都差不多。不外鸭肝就偏硬一些,还有点苦。锅巴,刚泡进汤里的时辰还比力脆,可是再稍微多泡一会儿就不脆了,还会粘牙。
回味鸭血粉丝汤


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这家我感觉就是一般的好吃吧,汤有点咸。这家的鸭血粉丝汤,只要一种,里面就是鸭血、粉丝、鸭肫、鸭肝、鸭肠、豆腐果和香菜。虽然汤比力咸,可是一个个小豆腐果吸满了汤汁就很好吃!汤汁在咬下去的一瞬间就爆出来,布满全部口腔,还是蛮鲜的,就是要谨慎烫嘴。

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这家除了鸭血粉丝汤还有饭、面、汤包等等食品可以挑选,我试了一下它的汤包,肉馅是挺鲜的,可是皮就比力厚。
李记清.真馆


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我感觉,去南京必吃的除了鸭血粉丝汤,就是牛肉锅贴了,这类有点半煎半炸做法的锅贴真的是我吃过最好吃的锅贴!

地址:评事街打钉巷1号(近建邺路)

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我恰好是在午时饭点的时辰去的这家店,店里简直是人隐士海。首先要进去里面排队点餐,然后再拿着票去各个响应的窗口取餐。

牛肉锅贴一两是五个,七块钱。由因而用菜子油煎的,所以色彩金黄,表皮的口感出格酥脆。一口咬下去,里面的牛肉馅又鲜又香又多汁,带着一点甜味。蘸点醋也很好吃,还可以解腻。

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这家的牛肉小馄饨也不错,满满一大碗。皮爽滑,馅很鲜,甜味比锅贴得要少一点,牛肉的味道更浓一点。汤也挺鲜的。
朱记小郑酥烧饼


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在南京,另一个一定要试试的就是各类烧饼,出格酥脆!绝不夸张地说,朱记小郑的烧饼好吃到我只吃了一口就顿时起立拍手。

地址:这家在南京今朝有四家分店,我去的是健康路170号这家。

朱记小郑做的是鸭油烧饼,就是用鸭油和面,其中我感觉葱油烧饼最酥脆最香!一个烧饼圆鼓鼓的有手掌巨细,上面满满一层芝麻,一口咬下去,里面每一层都出格咸香酥脆,就算放凉了也照旧很脆!一块钱一个,性价比超高。
陆记小郑酥烧饼


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这家是我在去吃牛肉锅贴的路上看到的,据伙计说他们和朱记是跟同一个徒弟学的(不知是真是假),我感觉味道还可以。

地址:这家在舆图上都没有显现,实在就是在评事街,章云板鸭(评事街208号)旁边。

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由于在朱记那边没买上别的馅的,所以在这家我就试了几个分歧馅的,有鲜肉(馅挺大也挺鲜,甜甜的)、梅干菜(是没有加太多调料的梅干菜原本的味道,可是有些梅干菜有点硬)、萝卜丝(鲜萝卜丝味道还是比力鲜甜的,进口即化)、槐花(槐花挺香,但实在大部分馅是糖)。虽然表皮蛮酥,可是也是由于有比力多的馅,饼底就稍微有点厚,口感没那末酥脆。

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我感觉这家可以在买章云板鸭(我只试了鸭肫,感觉挺入味挺好吃的)大概牛肉锅贴的时辰顺道去尝一下,可是就不用零丁专门为它跑一趟了。
梅苑(金陵饭馆店)

菜品确切比力精美,价格也确切比力贵。吃完感受整体并没有出格冷艳,不外也算蛮舒服的。

地址: 汉中 路2号金陵饭馆金陵楼2楼

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莼菜鱼圆汤:这个鱼圆是我吃过最嫩的鱼圆!同时也带着一点Q弹。莼菜的口感滑滑的,和鱼圆的口感很配。汤的味道就比力平淡,更突出鱼圆和莼菜的鲜。

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蟹粉狮子头:狮子头是清汤的,味道比红烧的更鲜。肉是三分瘦七分肥,应当是用刀剁的而不是绞肉,口感很是嫩可是不油腻。

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盐水鸭:鸭肉咸香入味,皮滑肉嫩,终究晓得了为什么没有一只鸭子能在世游出南京。

下面这几家,是我在网上查得比力火的一些店,怎样说呢,虽说是萝卜青菜各有所爱,但我还是感觉这几家店现实上的好吃水平跟网上的火爆水平相比还是有些差异的。
芳婆糕团店

店面不大,座位都挺拥堵的,一大早去排队的人也出格多。最期待的乌饭团被前面一位顾客全都买走了,吃了此外以后只能抚慰自己大要就是普通的好吃吧。

地址:王府大街50号(正山堂劈面)

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酒酿元宵:份量挺大,里面的小丸子超级多,可是不够软糯,酒酿的味道也不是很浓。加了藕粉所以整体出格浓稠,甚至感受有点偏干。口胃倒不算太甜。

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各类糕:质感都比力踏实,也不是很甜,可是口感真的有点干。

别的的我还尝了肉粽(米包得比力松)和卤蛋(挺入味的),也都是普通的好吃吧,就不出格保举了。
易记皮肚面


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我对这家的卫生情况还是比力担忧的,我感觉,南京有这么多吃皮肚面的地方,真的不用非去这一家。

地址:明瓦廊101号(近大洋百货)

我也是由于什么都想试一下,就点了一份配料最多的易记面,一大碗里面有皮肚(就是炸猪皮再在汤里煮)、猪肝、腰花、肉丝、香肠、火腿肠、木耳、番茄、青菜、榨菜和一个水波蛋。皮肚吸满了汤汁,口感Q弹中带着软糯,还不错。可是感受腰花和香肠的用料都有点不太新颖。而且汤偏咸,加了榨菜就更咸了。面的口感还不错,就是跟配料相比量比力少。
洪泽湖小鱼锅贴


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地址:这家似乎还有一间分店,我去的是人比力多的新街口店,位于明瓦廊123号,就在易记皮肚面旁边。

这家的锅贴实在是一张大大的、炸得比力薄的糯米饼,再刷上用小鱼熬成的酱。锅贴薄的地方比力酥脆,厚的地方口感软糯,炸得也挺香。可是吃多了就感觉比力油腻,而且酱也比力咸,一小我真的吃不完,三四小我分吃一份就够了。
景点篇

南京博物院


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地址: 中山 东路321号(搭地铁的话可以乘2号线,在明故宫站下,1号出口比力近)

门票:免费。凭身份证便可以在办事中心的取票机上自助取票。

开放时候:

周一:9:00-12:00(11:00停止入场,逢国家法定节沐日全天开放)

周二至周日:9:00-17:00(16:00停止入场)

每年元旦、大年头一闭馆休整

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历史馆展现的是 江苏 现代文化,参观的时辰保举依照每个展厅门旁边的数字按时候顺序参观,可以看到出格多具有 江苏 地域特点的展品。 比如 下面的江豚形陶壶(虽然看起来有点像小鸟)和螺丝形灰陶壶(虽然看起来有点像别的的工具),应当是水系发财的地域独有的外型。

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六朝博物馆


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地址:长江路302号(总统府旁边),可以乘地铁2号线到大行宫站3出口,然后再步行曩昔。

票价:30元

开放时候:

周一闭馆,法定节沐日除外。

周二至周日:9:00-18:00(17:00停止售票)

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六朝博物馆,望文生义就是展现六朝文物的博物馆。六朝,是指公元3世纪初到6世纪末的东吴、东晋、宋、齐、梁、陈六个朝代。由于六朝建都南京,所以南京也被称为六朝古都。

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总统府

南京总统府迄今已有600多年历史,这里不可是百姓政府中心地点地,也见证了承平天堂与两江总督衙门的兴衰。特别的历史职位,使得这里既有西洋风的办公楼,又有江南神韵的亭台楼阁,修建气概丰富多元。

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总统府分三个地区,中区(中轴线)主如果百姓政府总统府及所属机构。西区是孙中山的姑且大总统办公室、秘书处和西花园,以及顾问本部等。东区主如果行政院原址、马厩和东花园。

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到达方式:

乘坐地铁2号线、3号线至大行宫站下车步行可达

门票:普通票40群众币,60岁以上老人、门生20元

开放时候:

3月1日-10月31日 周二-周日08:30-18:00停止入场时候:17:10

11月1日-次年2月28日 周二-周日08:30-17:00停止入场时候:16:10

夫子庙

"夫子庙-秦淮河风光带以夫子庙为中心,秦淮河为纽带,包括瞻园、夫子庙、白鹭洲公园、中华门、以及从桃叶渡至镇淮桥一带的秦淮水上游船和沿河楼阁景观。这里庙市夜景合一,始终是南京最富贵的地方之一,美称"十里珠帘"。"

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开放时候及门票

夫子庙大成殿,8:00-21:30,30元;

江南贡院,8:30-22:00,20元;

画舫,白天,60元,夜间,80元
中山陵

来南京就要先拜见一下孙中山,顺便爬爬台阶增加一下步数。

沪宁高速开到底,经过尽头免费站——马群免费站以后继续直行,再经过一个地道,右转就是中山陵停车场。停车前在进口处排了很久的队,不外看看窗外山林,跟百年的柏树谈谈心,时候也就曩昔了。

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"一座中山陵,半部民国史。"从空中往下看,中山陵像一座平卧的"自在钟",取"木铎警世"之意,转达着师长遗言:中华民族警钟长鸣,反动尚未成功,同道仍需尽力。从中山陵前往明孝陵,旅程一千米左右,很快就到了。

寂寂神道,三次去恰好各是分歧时节,春夏青翠,秋天金红色落叶铺满小道,冬季的萧瑟,各有各的神韵。

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到达方式:

乘坐地铁2号线至中山陵下马坊站下车,出站可换乘景区参观车

门票:全景区套票100元

开放时候:全天,部分景点08:30-17:00,周一祭堂和墓室不开放。
结语

对于初度到南京的朋友,这些必打卡的景点差不多三到四天便可以全数逛完。南京不可是一座文化底蕴很稠密的城市,也是历史变迁见证的城市。祝列位玩得高兴吃得愉快!关注我,一个爱吃爱玩的旅游小编!

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