味道好极了----祁巷丁建兵家的风干鸡微风干鹅

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发表于 2018-2-5 12:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
祁巷丁建兵是俺的战友。此前我曾发一帖散养在祁巷葡萄园里的至公鸡http://www.hqol.cn/thread-367092-1-1.html    未料前些时的那场大雪压垮了他家14个大棚,使得鸡、鹅不能在大棚内散养,由于一旦鸡、鹅在雪中散养,其就会拉肚子发抱病变。圈养在室内吃饲料又会使肉质品味下降。基于此,丁建兵只能将备应春节的鸡、鹅都忍痛杀掉做成风干的鸡、鹅。今朝,大约库存还有二三百只。风干了的鸡、鹅不管红烧还是做卤菜味道都出格鲜美。价格地道:风干鸡28.00元/斤,风干鹅18.00元/斤。成心者可前往祁巷葡萄园或电话联系13814475213。

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发表于 2018-2-5 15:00 | 显示全部楼层
看看挺好的,风干的价格也不算贵,喜欢这个味的,确实值得购买,肯定比外地进货的吃得安心。

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发表于 2018-2-5 16:05 | 显示全部楼层
看着不错,风干的红烧个烧得烂

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发表于 2018-2-5 18:18 | 显示全部楼层
应该叫【辣鸡】的,和香肠、腊肉、板鸭一样的

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发表于 2018-2-5 19:13 | 显示全部楼层
贵贵贵贵

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发表于 2018-2-5 21:23 | 显示全部楼层
这个怎么吃啊

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发表于 2018-2-5 23:19 | 显示全部楼层
风干的确实好吃,我每年都用五花肉风干

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发表于 2018-2-7 09:51 | 显示全部楼层
送货上门么?

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发表于 2018-2-8 07:26 | 显示全部楼层
吹吧,才几天就风干了,好吃吗?

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