味道好极了----祁巷丁建兵家的风干鸡微风干鹅

harold · 发表于 2018-2-5 12:19

祁巷丁建兵是俺的战友。此前我曾发一帖散养在祁巷葡萄园里的至公鸡http://www.hqol.cn/thread-367092-1-1.html 未料前些时的那场大雪压垮了他家14个大棚，使得鸡、鹅不能在大棚内散养，由于一旦鸡、鹅在雪中散养，其就会拉肚子发抱病变。圈养在室内吃饲料又会使肉质品味下降。基于此，丁建兵只能将备应春节的鸡、鹅都忍痛杀掉做成风干的鸡、鹅。今朝，大约库存还有二三百只。风干了的鸡、鹅不管红烧还是做卤菜味道都出格鲜美。价格地道:风干鸡28.00元/斤，风干鹅18.00元/斤。成心者可前往祁巷葡萄园或电话联系13814475213。

泰兴黄桥助听器 · 发表于 2018-2-5 15:00

看看挺好的，风干的价格也不算贵，喜欢这个味的，确实值得购买，肯定比外地进货的吃得安心。

何天林 · 发表于 2018-2-5 16:05

看着不错，风干的红烧个烧得烂

上官一正 · 发表于 2018-2-5 18:18

应该叫【辣鸡】的，和香肠、腊肉、板鸭一样的

老和尚 · 发表于 2018-2-5 19:13

贵贵贵贵

天生我有财 · 发表于 2018-2-5 21:23

这个怎么吃啊

天生我有财 · 发表于 2018-2-5 23:19

风干的确实好吃，我每年都用五花肉风干

老和尚 · 发表于 2018-2-7 09:51

送货上门么？

何天林 · 发表于 2018-2-8 07:26

吹吧，才几天就风干了，好吃吗？

味道好极了----祁巷丁建兵家的风干鸡微风干鹅

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